一文读懂山东省农业产业概况
从产值来看,山东省既是全国“第一产业增加值、农林牧渔业增加值”最大的省域,也是全国“农林牧渔业总产值”最高的省域,细分产值中,“农业总产值”位列全国第二位,“林业总产值”位列全国第十二位,“牧业总产值”位列全国第二位,“渔业总产值”位列全国第四位。“第三次全国农业普查”后(2017年以来),山东省“第一产业增加值、农林牧渔业增加值、农林牧渔业总产值、农业总产值、林业总产值”均呈现持续正增长态势,“牧业总产值、渔业总产值”则受当地产业结构调整、非洲猪瘟、远洋渔业相关政策等综合因素影响呈现先降后增趋势。
从种植业重点产业来看,山东省粮食种植面积与产量常年稳居全国第三位,产量连续两年保持在5500万吨以上;棉花种植面积与产量稳居全国前5位,面积、产量于2018~2021年连降4年后,2022年出现小幅回升趋势;油料种植面积、产量分别位列全国第七位、第四位,近年来产量整体随种植面积同步呈现波动下降趋势;蔬菜种植面积常年位列全国前五位,产量整体随种植面积同步呈现正增长态势,且常年居全国首位;果园面积稳居全国前10位,水果产量稳居全国前2位,目前,水果产量已连续2年保持在3000万吨以上。
从畜牧业重点产业来看,2020~2022年,山东省肉类总产量已连增3年,且稳居全国首位;禽蛋产量连续12年居全国首位,2021~2022年均呈现下降趋势;牛奶产量连增5年,且稳居全国第四位,目前规模已超300万吨。
从渔业重点产业来看,作为全国渔业大省,山东省水产资源丰富,水产品总产量、海水产品产量均位列全国第二位,淡水产品产量位列全国第十位。因山东省海水产品产量整体以海水产品为主(比重常年在80%以上),水产品产量变化趋势整体与海水产品同步。2022年,山东省水产品总产量(不含远洋渔业产量)为843.9万吨,其中,海水产品产量724.9万吨,淡水产品产量119万吨。
山东省位于中国东部沿海、黄河下游,全省陆域面积15.58万平方公里,海洋面积15.96万平方公里。境内水系发达,自然河流的平均密度每平方公里在0.7公里以上,干流长10公里以上的河流有1500多条。气候属暖温带季风气候类型,降水集中,雨热同季,春秋短暂,冬夏较长。得天独厚的地理、气候、资源条件,赋予了山东省农业与生俱来的发展优势。
全省农用地面积约17271.45万亩,占全省土地总面积的72.92%,其中,耕地、园地、林地、草地和其他分别为11410.5万亩(全省人均占有耕地1.15亩)、1076.25万亩、2226.15万亩、8.7万亩和2549.85万亩。全省实际划定的9587.4万亩永久基本农田中,耕地9000.06万亩。
目前,山东省既是全国“第一产业增加值、农林牧渔业增加值”最大的省域,也是全国“农林牧渔业总产值”最高的省域。“粮食、棉花、油料、蔬菜、水果、猪牛羊禽肉、禽蛋、牛奶、水产品”等农产品产量常年稳居全国前10位。
本文基于农小蜂在运营过程中积累的:山东省农业产值、种植(养殖)规模、产量等数据对山东省农业产业现状及发展趋势进行简析,为从事农业产业链上下游科研、育种、种植、加工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。
据国家统计局数据显示,多年来,山东省“第一产业增加值、农林牧渔业增加值”稳居全国首位。结合“地区生产总值”来看,2022年,山东省实现地区生产总值(GDP)87435.1亿元,同比增长4559.9亿元、增幅约5.5%,位列全国第3位。其中,第一产业增加值6298.6亿元,比上年增长269.6亿元、增幅约4.47%,位列全国第1位,在全国(88345.1亿元)比重约7.13%,在全省GDP中的比重约7.2%;农林牧渔业增加值6769亿元,比上年增长319.5亿元、增幅约4.95%,也位列全国第1位,在全国(92582.4亿元)比重约7.31%,在全省GDP中的比重约7.74%。
图表1:2022年山东省“地区生产总值、第一产业增加值、农林牧渔业增加值”在全国排名
2022年,山东省农林牧渔业总产值为12130.7亿元,在全国(156065.94亿元)比重约7.77%,位列全国第一位,按可比价格计算,比上年增长4.8%,农业生产稳步提升。细分产值中,“农业总产值”位列全国第二位,“林业总产值”位列全国第十二位,“牧业总产值”位列全国第二位,“渔业总产值”位列全国第四位。
图表2:2022年,山东省农林牧渔业总产值及细分产值在全国排名(单位:亿元)
据国家统计局数据显示,山东省粮食种植面积与产量常年稳居全国第三位,仅次于黑龙江省、河南省。从最新数据来看,据国家统计局山东调查总队数据显示,2022年,山东省粮食总产量为5543.8万吨,同比较2021年增长了43.05万吨,增幅约0.78%,在2022年全国粮食总产量(68652.8万吨)中比重约8.08%。其中,夏粮产量2641.6万吨,同比较2021年增长了4.4万吨,增幅约0.17%,在山东省2022年粮食总产量中比重约47.65%,在2022年全国夏粮总产量(14740万吨)中比重约17.92%,是全国重要的夏粮产区;秋粮产量2902.2万吨,同比较2021年增长了38.7万吨,增幅约1.35%,在山东省2022年粮食总产量中比重约52.35%,在2022年全国秋粮总产量(51100万吨)中比重约5.68%。
据国家统计局数据显示,2021年(2022年部分省域数据暂未公布,无法比较),山东省棉花种植面积在全国各省(自治区、直辖市)中位列第四位,依次居“新疆尔自治区、河北省、湖北省”之后;产量在全国各省(自治区、直辖市)中位列第三位,依次居“新疆尔自治区、河北省”之后(2022年已赶超河北省,位列全国第二位),平均单位面积产量略高于“湖北省”。
从最新数据来看,据国家统计局山东调查总队数据显示,2022年,山东省棉花种植面积为169.95万亩,同比较2021年的165.27万亩增加了4.68万亩,增幅约2.83%,在2022年全国棉花总种植面积(4500万亩)中比重约3.78%;产量为14.5万。
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