12月8日,喜茶古风主题门店双店齐开,一家位于成都著名旅游景点宽窄巷子,名为“驼·宽窄喜舍”;另一家位于深圳,名为“赭·庭深几许”。
首创芝士现泡茶,与50多个品牌做过联名,如今的喜茶已成为国内新式茶饮的潮流引导者,近期,喜茶与中国传统文化的互动越来越多。例如与古风经营类游戏江南百景图推联名活动;借助《西游记》灵感推圣诞季新品;与荣宝斋一同邀请国际潮流艺术家Digiway对中国十大名画《韩熙载夜宴图》进行艺术再创,在展现品牌理念的同时也扩大了传播影响力。
如今已成为茶饮界“前辈”代表的喜茶,若要在与茶颜悦色等快速崛起的新茶饮品牌竞争中继续保持一线城市头部茶饮品牌的宝座,保持门店差异化的扩张思路以满足不同消费场景的确是吸引大众继续“打卡”的锦囊妙计之一。
根据近日中国连锁经营协会和阿里新服务研究中心联合发布的《2020新茶饮研究报告》显示,2020年新茶饮门店数量整体呈快速增长趋势。以2019年年中前二十新茶饮品牌为样本,超过80%的品牌在一年内保持不同幅度扩张,平均扩张速度约为茶饮整体大盘的3倍。相应地,2020年上半年新增门店的连锁化率同比去年提升约12%。
与此同时,喜茶的门店规模也在进一步扩张。仅2019年,喜茶就新增了239家各类型门店,而突如其来的疫情似乎也没能阻挡喜茶今年继续快速扩张的步伐。官网数据显示,截止目前喜茶已布局国内60余个城市,门店总数已超650家,其中深圳和上海两地门店数量均已达到100家。另一茶饮头部品牌奈雪的茶,官网显示目前国内仅有236家门店,两者差距进一步拉大。
此外,除了最常见的“ins风”标准门店、外送服务主力门店“喜茶GO”和烘焙品牌喜茶热麦外,以及融合全方位品牌体验的最高规格旗舰店代表——Lab店。还有走“时尚轻奢”高级路线的黑金店;以粉色为主色调、少女感满满的PINK店;喜茶还开设了以环保、宠物为主题的门店和众多快闪活动,与众多独立设计师合作、展现独特空间设计的DP(DayDreamerProject)“白日梦计划”门店;不断吸引年轻消费者的注意力。喜茶也将创意和差异化的“DNA”植入了门店主题的构思中。事实上,
据悉,此次古风主题门店是喜茶分别以中国传统颜色——驼色和赭色为灵感的新作,并融入了两地城市独有的文化元素。如成都门店陈列的蜀绣作品中绘制了竹子、熊猫、麻将等元素;深圳门店则运用赭石色将中式园林建筑庭院深深、廊桥石凳的山水意境与喜茶各类元素相结合。