新鲜芒果有哪些吃法呢敢把水果做成菜广东人就没输过!

  都说一颗荔枝三把火,于是聪明的广东人为了降火,于是有了 荔枝蘸酱油,吃了不上火 的俗语。

  我敢说,在创新力、混搭力方面,广东人多少有点天赋在的,甭管你是不是广东人,但凡在广东待过的,这些菜,你们一定吃过其中一道。

  几个月前,黄皮在茶饮界有多出圈就不用我多说了。从茶饮界到饮食界,广东人凭着一股脑的创新思维,就将这道黄皮猪手呈现在我们眼前。

  别以为广东人只会把水果入菜,就连直接吃,也要与众不同。譬如荔枝蘸酱油、菠萝蘸盐、牛油果蘸芥末酱油……还别说,怪好吃的。

  前几天 yoyo 在微博刷到「广东人怎么吃菠萝」的话题,那么,作为广州人的 yoyo 应该有发言权吧。

  有的东西如果只有想象,就永远没法知道正确还是错误,好吃还是难吃。当天马行空的想象力付诸行动,或许能为我们解锁更多美味哦。

  广东人之所以能把水果做出各种花样,正是因为广东水果资源丰富。在这基础上,广东人发挥了创造性,把一道道不可思议的菜呈现了出来。

  榴莲作为水果之王,每一年都有大批爱慕者为它而来,各种榴莲盲盒玩得不亦乐乎。

  既然有椰子炖鸡,自然也就有了椰子鸡煲。天冷了,不想吃上火热气大的川渝火锅,那么清新的椰子鸡煲就是首选。

  番石榴蘸酸梅粉在广东地区比较常见,大部分都能接受。酸梅粉不仅能去掉涩口的感觉,带出它的鲜甜,反而令人食欲大增。

  如何平价吃三文鱼?牛油果蘸芥末酱油可以实现。切成片的牛油果蘸上芥末酱油后,本身没有味道的牛油果瞬间变成三文鱼的口感。

  不正是广东人对食物的独特见解和创新吗?你看,各种水果奇葩吃法,这些五花八门的水果入菜菜肴,

  芒果炒牛肉,依然是光听名字就浑身拒绝的菜式,但和菠萝炒牛肉同理,广东人真会举一反三呀。

  作为喝汤大省,广东人的饭桌上离不开汤水,最经典的一款炖汤必然是椰子炖竹丝鸡啦。

  菠萝咕噜肉因为常见,所以大家的接受度就高了很多。那么菠萝炒牛肉你又吃过吗?这道菜看着、闻着就觉得黑暗且新奇,但……

  菠萝咕噜肉可谓是最经典的一道水果入菜的菜式,没胃口的时候必点!上至八十老人家,下至三岁小朋友都爱吃。

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